“‘三夏’就是和时间赛跑，耽误不得。”赵培国是山东省滨州市滨城区滨国农机专业合作社理事长，也是穿梭于田间的粮食经纪人，他的每一天，都与农户和粮仓紧密相连。 其中一份有些泛黄，是去年的种植托管协议，老张将农田交给赵培国的合作社统一打理；另一份是今年的订单收购合同，麦子达标，赵培国按承诺价收购，每斤比市场价高一角钱。 老张的自信从哪来？近年来，滨州市自主繁育优质专用小麦新品种12个，推广优质小麦订单种植300万亩。听从赵培国的建议，老张在去年改种了优质麦。 “对，按蛋白质含量这些指标和品质定价。我估摸你家小麦蛋白质含量能到15%，保底一块两毛九。如果化验指标好，价格还能高。”赵培国说。 赵培国介绍：“合作社‘一条龙’服务，耕、种、防、收，我们都办了。浇灌、施肥有新法子，机器从地头干到场院，再配上好种子，才能多出粮。”说罢，他转向老张，“前几天取的土，检测结果传给你了，肥料也是按方子配的，按我说的量施肥，下茬苞米保管蹿得高。” “对，就是照你说的干的，收割时亏得派的机子多，很快就收完了，我只管看着就行。”老张说着，又挠挠头，“今年粮食多，用家里那三轮拉，可能够呛……” “有你这话，我就踏实了。”老张感叹，以前背桶打药，腰疼半月；挥镰割麦，汗透衣裳……土地托管后，成本降了，收成稳了，还能出去打个工，多挣一份实在钱。 “前几年，我刚到村口，农户都说，这‘麦贩子’又来了。”回忆起先前的情形，赵培国苦笑，“来收粮，农户根本不认，觉得我们收购时压价，卖出时抬价，赚高利润。”赵培国说，几年前，村里跟他签合同的，总共就14户人家。 这样做傻不傻？赵培国说：“按说好的价格收粮食，农户得了实惠，咱赚了信誉，买卖才能长久。”打那以后，前尹村不少农户都把地托给老赵的团队打理，订单种植也铺开了。 “国家最低价，小麦一斤一块一毛九，咱滨城区也差不多这价。签了订单的，一块二毛九；成色好的，再加。”赵培国边说边掏出笔记本，农户的名字与收购价记录得清楚，“李泉生，一块二毛九；杨占峰，麦子好，一块三……都是刚收的，明码实价。” “尹叔，昧良心的钱，烫手，我挣不得。”赵培国神色一正，掏出本小册子——《政策业务知识手册》。此前，滨州市专门举办粮食经纪人业务培训班，提供业务指导，涵盖当前粮食流通形势与政策法规解读，还规范了粮食经纪人的收购行为，“登记建档、时刻监管，严格!” 不仅要收麦子，还要懂种地的门道？被人喊“麦贩子”的滋味不好受，农户家的门都难进，赵培国琢磨出道道：“光靠嘴皮子不行，懂不懂种地，是不是‘自己人’，老乡一眼就知道。” 这些年，他跟着专家学技术，在田里摸爬滚打攒经验，慢慢地，也能“把脉开方”了。“谁家麦子生虫，哪块地该施肥，我心里有谱。时间长了，大爷大娘看我实在，有啥问题，都主动找我商量。”赵培国说。 赵培国拿出一沓资料，“培训的时候，专家说明年优质强筋麦更吃香，价可能更好。想种的话可以来找我，秋收时我带人测土，配肥选种。” “花点钱，买安心，值!”老夏点头，“以前晒粮，虽然免费，但都得自己弄。摊场、翻场，累脱层皮；一场急雨，霉的、发芽的，十斤糟蹋一斤多。马路上晒，还怕出事。” 赵培国带他走进控制室，潮湿的麦子正被提升机源源不断送进高塔。“智能控温控湿，水分有传感器盯着。”他指着屏幕数据，“含水量20%的湿麦进去，3小时就能降到13%。” 早先那机器，烘干效果不错，可‘吃粮’严重。“农户送来粮食，机器里烘一圈，100斤粮食，得碎掉2斤。老乡疑心我们把粮食‘拐’走了!”赵培国语气里带着委屈。 烘干后的粮食放在哪儿？走进旁边仓库，干爽的小麦按等级堆放，“仓储是粮食安全的最后一把锁。用上新技术，防潮、防虫、防鼠，一样不落。”赵培国说。 “玉米播种后，紧跟着打药除草、田间管理，线上培训，讲的正是新一季玉米种植政策和田间管理技术。得吃透，明儿下村，才能给乡亲们掰扯清楚。”赵培国喝口水，揉揉眼。 窗外，烘干塔的轮廓在月光下若隐若现。农忙正酣，赵培国知道，新的一天，从入户收粮、协调农机手、跟踪病虫害到加强学习，还有许多事等待着他去做。
