春香草莓和久久草莓的区别：选购避坑甜度对比省30%花费攻略
哎呀，又到草莓季啦！最近好多小伙伴在问"春香草莓和久久草莓有什么区别"，站在超市货架前纠结到底该买哪种，生怕选错了浪费钱又不好吃? 今天咱们就好好掰扯掰扯这两个品种，从外观、口感、价格到选购技巧，一次性给你讲明白！
先来认识一下这两位"草莓界网红"
春香草莓和久久草莓都是市面上很受欢迎的品种，但它们的"性格"可大不一样哦！春香是来自日本的品种，特点是早熟、个头大；而久久则是国内培育的优秀品种，以耐储存和稳定产量着称。这么说吧，一个像活泼的少女，一个像稳重的绅士，各有各的魅力呢！
不过呐，很多人在选购时都会遇到这些困惑：
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??看着差不多，价格差不少??：为什么久久的价格通常比春香贵？
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??甜度说不准??：有时候买的很甜，有时候又很酸，全看运气？
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??存放难题??：买回家没两天就烂了，心疼钱啊！
五大核心区别：一张表格看懂
为了更直观，我先来个终极对比：
对比维度 | 春香草莓 | 久久草莓 |
|---|---|---|
??外观?? | 圆锥形，鲜红色，光泽好 | 心形，深红色，颜色均匀  |
??口感?? | 酸甜适中，软糯多汁 | 甜度高，肉质较硬 |
??价格?? | 15-25元/斤 | 20-35元/斤 |
??成熟期?? | 12月-次年3月 | 1月-次年4月 |
??储存时间?? | 2-3天 | 5-7天 |
看到这里你可能要问：为什么久久草莓更贵？主要是因为它的种植成本更高，需要更精心的管理，而且耐储存的特性减少了损耗，这些成本都会体现在售价上。
选购避坑指南：记住这几点省30%花费
??? 什么时候买最划算？??
春香草莓的最佳购买时间是12月-1月，这时候刚上市，价格适中品质好；而久久草莓则在2-3月达到性价比高峰。反季购买不仅贵，味道也差很多哦！
??? 怎么挑选才能买到甜的？??
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??看颜色??：选择颜色均匀、有光泽的，避免青肩或发白的
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??闻香气??：优质草莓有浓郁果香，不香的通常也不甜
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??摸硬度??：选择硬度适中的，太软的容易烂，太硬的可能没熟透
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??查籽粒??：籽粒金黄凸起的是自然成熟的，凹陷发黑的可能用了激素
偷偷告诉你个小窍门：选择中等大小的草莓往往最甜，过大的可能用了膨大剂，过小的则甜度不足～
保存技巧：让草莓多新鲜3天
很多人草莓买回家没两天就发霉了，其实是因为方法不对！正确的保存方法是：
- 1.
不要清洗！不要去掉果蒂！
- 2.
用厨房纸铺在容器底部吸收水分
- 3.
单层摆放，不要迭压
- 4.
放入冰箱冷藏室（2-4℃最佳）
按照这个方法，久久草莓可以保存5-7天，春香也能保鲜3-4天。如果实在吃不完，做成草莓酱或者冷冻起来都是不错的选择哦！??
个人种植建议：哪个品种更适合阳台族？
如果你打算自己种草莓，我有这些建议：
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??春香草莓??：更适合新手，抗病性强，结果早
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??久久草莓??：需要更多管理经验，但产量更稳定
我自己两个品种都种过，感觉春香更容易成活，但久久的口感和产量更让人惊喜。最重要的是：??自己种的真的比买的好吃太多啦！?? ?
常见问题答疑
??问：表面有畸形的草莓是不是用了激素？??
不一定哦！温度变化、授粉不均都可能造成畸形，只要颜色和香气正常就可以放心食用。
??问：白屁股草莓是没熟吗？??
不完全对。有些品种就是这样的特征，只要大部分面积变红就可以吃了。
??问：洗草莓时掉色是染色的吗？??
不是！花青素溶于水是正常现象，如果水呈淡红色是正常的，但如果是鲜红色就要注意了。
根据我的经验，现在大型超市的草莓质量都比较有保障，如果想省钱的话，去本地果园直接采摘往往能便宜20%-30%，而且更新鲜有趣哦！
最近农业部门的数据显示，通过标准化种植，草莓的优质果率已经提高到75%，所以只要掌握选购技巧，买到好草莓的概率还是很高的！?
