《指尖湿热》糖醋排骨做糖醋排骨总失败？全流程解析省时30%，酸甜酥脆零失误
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??主料??：猪小排500克（最好选带点肥的，这样炸出来更香）—— 大概省了10块钱，因为小排比大排便宜还易熟。 - ?
??调料??：料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺（上色用）、白糖3勺、醋4勺—— 这个比例是我试验多次的黄金配比，酸甜度刚好。 - ?
??辅料??：姜片3片、葱段少许、淀粉适量（用于裹粉，让排骨更酥脆）。 - ?
??可选??：白芝麻少许，出锅撒上，颜值飙升！ 注意哦，排骨一定要提前泡水去血水，这样能减少腥味，我通常泡30分钟，省得后续焯水麻烦。
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??预处理排骨??：排骨切小块后，用料酒、姜片和少许盐腌15分钟。这一步很多人跳过，但其实能去腥增香！腌好后，裹上一层薄薄的淀粉，这样炸的时候外皮会更脆。 - 2.
??炸制排骨??：锅里放油，烧到六成热（筷子插进去冒小泡），下排骨炸到金黄捞出。关键点：油温不能太高，否则外糊里生；我一般炸8-10分钟，省时秘诀是——一次别放太多排骨，分批炸，避免油温骤降。 - 3.
??调制糖醋汁??：另起锅，少油，下白糖炒到融化（变成琥珀色），然后加醋、生抽、老抽和少许水，煮到冒泡。这里有个疑问：为什么先炒糖？答案是炒糖能带来焦香，但小心别炒糊，否则会苦！我一般用中小火，炒1分钟就行。 - 4.
??混合出锅??：把炸好的排骨倒进汁里，快速翻炒均匀，让每块排骨都裹上汁。最后撒葱花或芝麻——完成！全程下来，比我以前的做法省了30%时间，因为预处理优化了。
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蚕：糖醋排骨为什么我的汁不粘稠？ 础：可能是因为淀粉没放够，或者汁太稀。建议汁煮浓后再下排骨，或者勾点芡。 - ?
蚕：排骨嚼不烂怎么办？ 础：多半是炸的时间短了，或者排骨没腌透。炸前可以用刀背拍松排骨，这样更易熟。 - ?
蚕：酸甜度怎么调？ 础：新手可以按我的比例来，但口味因人而异——怕酸就少放醋，爱甜多加糖。实践出真知！ 我的独家数据：根据我的测试，用这个流程，成功率能从50%提到90%以上，而且平均省时20-30分钟，因为避免了重复尝试。
? 钟玉霞记者 付俊 摄
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《特殊的房产销售2》生活得不错啊。路易斯，今夏我们见到很多来自欧洲的顶级前锋登陆英超。想想谢什科，想想哲凯赖什之类的。我们想了解球员要完成这种转变到底有多难。先从你职业生涯早期说起吧。我知道你从梅斯起步，1999年被外租到纽卡斯尔。我回看了当时的更衣室，邓肯-弗格森、阿兰-希勒、皮尔斯，还有主教练古利特。你当时的适应过程怎样？
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测31成色好的蝉31正品联盟杯决赛迈阿密国际0-3不敌西雅图海湾人，赛后双方发生冲突，苏亚雷斯向对方工作人员吐口水，布斯克茨则向对方中场巴尔加斯挥拳。
? 吕晋贤记者 董鸣晓 摄
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www.17c.com.gov.cn姆巴佩表示：“教练希望我们能为这个阶段的世预赛开好头。这场的对手确实不好对付，他们全程都拼得很凶。虽然下半场我们有一小段时间状态有些波动，但整体来看还是把比赛节奏牢牢握在手里了。不管是创造进攻机会、跑位穿插，还是给对手防线制造压力，我们做得都比较从容。”
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红桃17·肠18起草据路透社报道，对战后加沙地带实施军事管理并建立犹太人定居点是以内阁的极右翼成员向以总理内塔尼亚胡力推的计划。截至目前，内塔尼亚胡在公开表态中对这一方案仍持否定态度。
