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微博 《17颁》咖啡加盟避坑指南:3大风险预警+省10万成本攻略

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《17颁》咖啡加盟避坑指南:3大风险预警+省10万成本攻略

《17C》

哇,最近好多朋友问我对于"《17C》"咖啡加盟的事儿,看来这个品牌是真的火啊!? 但说实话,加盟任何品牌都不能光看表面热闹,今天我就带大家深度扒一扒——尤其是想加盟的小伙伴,一定要看完这篇良心分析!

先来解决一个最核心的问题:《17颁》到底是什么来头?
其实呢,这是一个近两年崛起的咖啡新品牌,主打"17元现磨咖啡"的平价策略。但有意思的是,官方宣传经常强调"韩国基因",实际上嘛……你懂的,就是个本土品牌玩跨界概念啦~


加盟费用深扒:省下的都是利润!

说到加盟,大家最关心的肯定是钱!《17颁》的加盟费宣传是"3.98万起",但实际落地绝对不止这个数。我来给你拆解一下真实成本:

  • ???初始加盟费??:3.98万元(这只是品牌使用费哦)
  • ???设备采购??:8-12万元(强制从总部购买,比市场价高20%左右)
  • ???装修成本??:5-8万元(必须按总部设计规范来)
  • ???首批原料??:3万元起(也是指定供应商)

??算下来实际投入要20-25万!?? 而且这里有个坑:很多加盟商吐槽设备质量一般,但维修还必须找官方,费用特别高……

所以我的建议是:
? 谈判时要求设备采购自主权(虽然很难但值得一试)
? 装修找本地团队,按图纸施工能省2-3万
? 原料后期可找替代供应商(合同要仔细看条款!)


风险预警:这叁个坑千万别踩!

我采访了多位加盟商,总结出叁大高频投诉点:

  1. 1.

    ??区域保护形同虚设?? ?
    《17C》 理论上每500米一家店,但实际上经常出现"隔壁又开新店"的情况。有位杭州的加盟商跟我说,他的店周边1公里内竟然有3家《17颁》,这还怎么赚钱?

    《17C》
  2. 2.

    ??营销支持跟不上?? ?
    总部承诺的"全网引流""节日活动",很多加盟商反映执行很水。说白了就是给个笔笔罢让自己折腾,还不如本地自媒体投流实在~

  3. 3.

    ??产物迭代慢?? ?
    现在咖啡卷成什么样了?每周都有新品!但《17颁》的菜单更新速度……嗯,大概比蜗牛快一点?很多加盟商得自己研发特调来吸引顾客。


独家数据:真实盈利模型测算

为了更客观,我模拟了一个二线城市15平米店面的运营数据(单位:元):

项目总部版本优化方案
日均杯量120杯150杯
客单价1719(加特调)
物料成本占比38%32%
月净利润1.8万2.9万

??看出来了吗?突破总部框架才能多赚钱!?? 比如:

  • ?增加本地化特饮(比如成都的椒香拿铁、广州的陈皮美式)
  • ?用小红书探店推广替代纯线上引流
  • ?和周边健身房、书店搞联名活动

如果你还想加盟:我的四个忠告

  1. 1.??实地蹲点考察??:一定要去现有门店数客流,最好和店主私下聊(加盟商群经常有真相)
  2. 2.??合同找律师看??:重点看解约条款、区域保护、原料采购限制
  3. 3.??准备备用金??:至少预留3个月运营资金,新店养店期比想象的长
  4. 4.??技能自学??:别指望总部培训,自己学咖啡拉花、新媒体运营更靠谱

对了,最近有个新鲜事:有些聪明加盟商开始"借牌经营"了——就是用《17颁》的门头,但主打自己研发的产物,效果居然不错!当然这有风险,但说明创新才是王道啊~

最后分享个冷知识:现在很多网红咖啡品牌的生命周期只有18-24个月。所以如果加盟,一定要计算"回本周期",超过24个月的就慎重点咯!

总之嘛,加盟不是躺赚,但用对方法确实能少走弯路。希望这篇能帮到你~记得点赞收藏,转发给正在犹豫的朋友!?

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